Moi, j’aime les anniversaires, Noël, la fête des mères …
Et Halloween. Je sais je devrais dire le contraire parce qu’en France souvent on prend çà “juste” pour du marketing.

Mais l’idée de se déguiser, d’en profiter pour faire coucou aux voisins (enfin ceux qu’on aime bien), et accessoirement de s’échanger des bonbons rigolo, je n’ai pas honte de l’admettre j’aime assez.
Tellement que j’ai déjà trouvé des recettes à tester pour exploiter tous mes nouveaux joujous de cuisine.

Par exemple ces petites merveilles : les cookies Hiboux

Dont voici la recette

1. Divisez la pâte à biscuits de sucre en trois morceaux.
Pétrissez la farine en une seule pièce de pâte à biscuits jusqu’à consistance lisse et réserver.
Combinez les deux autres morceaux de pâte à biscuits et pétrir dans la poudre de cacao jusqu’à consistance lisse et réserver.

2. Rouler la pâte à biscuits la plus claire en un boudin de 25cm de longueur et environ 2,5cm de diamètre et réserver.
Etaler la pâte à biscuits au chocolat sur une surface légèrement farinée en un rectangle de 25cm en longueur , et de 4cm en largueur.
Placez le boudin de pâte à biscuits clair sur le dessus du rectangle de chocolat.
Enveloppez la pâte à biscuits au chocolat entièrement autour du boudin de pâte claire.Pincer les bords pour sceller et rouler le boudin lisse.
Envelopper dans du film alimentaire et réfrigérer pendant au moins 30 minutes.

3. Préchauffer le four à 180 ° C.
Couper le boudin de cookie en tranches de 0,5cm.
Placer les tranches par deux, côte à côte, sur la plaque de cuisson.
Ajouter une noix de cajou pour faire le nez.
Répeter pour toutes les tranches restantes.
Cuire au four pendant environ 8-11 minutes, ou jusqu’à ce que les cookies commencent à dorer.
Retirer du four et transférer sur une grille pour qu’ils refroidissent.

4. Versez le glaçage au chocolat dans une poche pâtissière, et glacer pour faire les cils du hiboux.
Last but not least – Ajoutez le M & M’S pour les yeux.

Et là normalement tu te dis J’HALLUCINE une recette sur le site de la miss Libelul !
On aura tout vu … je confirme.