Moi je n’étais très cuisine … je crois que je ne le suis toujours pas.
Mais avec l’arrivée de James, je me suis rendue compte
qu’être Maman c’est aussi çà …
Concocter des petits plats qui auront le goût de son enfance,
parce que la purée de Maman est toujours la meilleure du monde.
Et puis il y a quelques jours on m’a lancé un défi …
Créer une entrée à base de Sorbet aux quetsches !
Réaliste sur mes capacités culinaires,
j’ai donc lancé un SOS à Kevin Besson,
et nous avons créé ceci : Enfin j’ai pas mal aidé au dressage hein Kevin?

Carpaccio de veau aux épices du Tandoori
Croustillant de Nouilles Chinoises aux Sésames Wasabi
Sorbet aux Quetsches au Salpicon
Pour voir la recette complète, il va falloir attendre un peu car le site n’est pas encore en ligne … Mais c’est très simple à réaliser ! Promis.
Et si la recette vous plait vous plait vous pourrez bientôt de voter pour nous !
Que Libelul gagne un concours de cuisine, se serait un comble non ?
Et vous, êtes-vous un as des fourneaux ?
Ceci est ma participation au “C’est quoi être Maman?” chez Zaza
66 Commentaires pour “Une maman dans une cuisine … tout un art !”
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- 2 Pingback on Jun 21st, 2010



Le blues de la rentrée …
La rentrée des Mamans !
Derniers jours de vacances …
Une constellation dans le ciel …
Les étoiles de la galaxie …
Un nuage de colliers …
Au piquet !
Le IT BAG de la rentrée des maternelles …
Le bureau du petit écolier …
Touche pas à mon carnet !
Mon petit cirque à moi …
En apesanteur …
Comme dans un tourbillon …
Voila l’été …
Aménager.
Être. (Concours Inside)
S’organiser.








Ma chère Jane,
.
Tu me fais tellement rire, et ton post me fait tellement rire. Et tu te demandes sûrement pourquoi ?
Tout simplement parce que j’étais stagiaire l’an dernier dans l’agence qui t’a demandé si tu souhaitais participer à ce concours (Marque de la glace : C. D’O. si je ne m’abuse ?).
En tout cas, mon vote est pour toi. Pour ta persévérance. J’attends toujours le dessert
Bonne journée,
Charlotte
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J’étais, je ne suis plus.
Je n’aime pas ma cuisine actuelle (vieille, mal agencée, mal pensée, sombre), ça ne me donne pas envie de rester dedans (sauf pour le café le matin quand il fait beau).
Et j’ai beaucoup de mal à trouver des recettes végés qui attirent mon homme (va-t-en faire la cuisine à un végétarien sans légumes toi !)
Mais avant j’étais un cordon bleu, et mon ex étant un “chef”, je pense que ses compliments sur ma cuisine étaient à prendre en considération !^^
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Félicitations! Oui, vraiment?
Perso, non pas un as des fourneaux, mais si je m’y mets sérieusement, je peux faire des trucs sympas.
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Et oui tu as raison !
Pas du tout copine avec ma cuisine je fais des efforts pour que ma Salomé goute des petits plats fait par Maman.
Mais malheureusement elle préfère les petits pots …..
Ca veut dire quoi a ton avis ???
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si tu arrives a faire cette assiette tu peux t’inscrire à top chef l’année prochaine ma belle….euhhhh sans moi !! ii
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Et bien certainement pas aussi bien que cette magnifique assiette… jamais je ne saurai faire une merveille pareille!
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ça me semble super compliqué ton repas…ou alors pour un week-end si j’ai plusieurs heures sans les enfants devant moi…euh autant dire jamais )
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J’aime cuisiner,j’aime innover,ce qui est agréable au bout de quelques années c’est de pouvoir suivre son instinct sans avoir le nez sur la recette.J’espère perpétuer ce plaisir de faire soi même à mes enfants.Par contre j’ai des difficultés pour la présentation.
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MIAM! C’est très beau en tous cas.
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j’adore cuisiner surtout quand je reçois !
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Le truc avec des antennes c’est les nouilles sautées??? A première vue je pensais que c’était du crabe….
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J’ai faim. Surtout pour le croustillant de nouilles…
Je n’aime pas cuisiner mais étant née et nourrit avec un jardin et des bocaux, bref, du frais, je m’oblige à cuisiner. Je ne suis pas branchée conserves et surgelés (sauf pour les poissons panés). J’aimerai vraiment qu’un jour, ça devienne un plaisir car même cuisiner pour les autres, ça me saoule -__-
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Hummmm ça a l’air délicieux!!
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J’adore faire les desserts, plus particulièrement ceux aux chocolats
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J’adore manger… la cuisine des autres. J’ai un problème avec ma cuisine qui est vieille et peu pratique. J’aimerais pouvoir faire des plats qui font envie (parfois ça m’arrrive) mais je manque de temps. Ou alors je trouve une recette facile qui a l’air sympa et je demande à l’Empereur de la réaliser (il a plus de vacances que moi). Généralement, c’est assez réussi. Finalement, c’est ça la solution
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un as non, mais je bricole lol
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Flou devrait a-do-rer l’assiette carrée !
Humm la recette ? pas envie j’aime que le sorbet dans l’histoire.
Et là avec la sorbetière j’ai déjà pas mal de recettes improvisées à finir.
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Je n’étais pas fan et finalement, je prends du plaisir en cuisine! C’est ça d’être gourmande, on finit par se laisser tenter!
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j’ai toujours eu beaucoup de mal avec le carpaccio mais je dois bien admettre que ta présentation est top de top !
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C’est qui “on” d’abord… ???
Moi, je cuisine plus depuis que je blog… C’est simple, je tombe sur tes blogs tellement beau “B Comme bon” par exemple que ca me donne envie d’essayer.
Du coup ma fille, elle aussi, adore ça alors nous passons de bons moments en cuisine.
je veux bien voter pour toi mais j’aimerais gouter avant.
Enjoy !
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J’ adore ce que tu as fait, ce que vous avez fait, la photo est magnifique…
Et tu es ma seule participante, donc tu es sure de gagner
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une merveille, vraiment ! de l’art ! culinaire certes mais la présentation est importante, toute en délicatesse ton entrée ! et pour répondre à ta question, avec l’âge, je prends des galons !
)) ça fait un plaisir fou et j’aime cuisiner pour faire plaisir et toujours avec amour !
des bisous et bonne soirée… talentueuse, va !
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ah ouais quand même, c’est de l’art !!!
bravo ça donne envie !!! et l’idée la fleur c’est top !!!
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quel que soit la version la belle ! la viande crue ze peux pas !!! Pour moi : c’est beurk !!!
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Bravo c’est superbe…!
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superbe! si il faut voter je voterai pour toi!
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Pour y avoir goûté je n’ai qu’un mot dé li ci eux.
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