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Ma première recette pour monbento !

49 Comments dans la CUISINE, MES TUTOS DIY .

Moi je suis nulle en cuisine, c’est un fait acquis.
Mais j’aime la déco, les jolies choses.
J’aime donc forcément les Bentos.

Alors quand monbento m’a proposé de concocter une recette bento,
J’ai d’abord eu peur … puis passé quelques nuits à imaginer,
Une recette pas trop compliquée … enfin une que je puisse réaliser.


Bento Végétarien by Libelul pour monbento
avec Bento Onigiri Thumbelina Shinzi Katoh

Origami de légumes et salade

1 Poivron, 2 Tomates, Oignon, Persil, Sel, Poivre et Piment d’Espelette

  1. Hacher menu les légumes
  2. Faire revenir poivron et oignon puis ajouter les tomates.
  3. Laisser dorer à feux doux pendant 5 minutes.
  4. Couper les feuilles de briques en carré.
  5. Mettre les légumes dans la feuille et refermer avec la ciboulette.
  6. Frire dans l’huile chaude 1 à 2 minutes.
  7. Réserver sur du papier essuie-tout.
  8. Déposer du papier aluminium au fond du bento pour garder la chaleur.
  9. Mettre les Origami de légumes, et sa salade de tomates.

Cœur de génoise & Fraises

120 g. Sucre, 120g. Farine, 3 Œufs, et Fraises.

  1. Préchauffer le four à 180° pendant 10 minutes.
  2. Mélanger sucre et œufs puis ajouter doucement farine.
  3. Beurrer et fariner le moule à gâteau.
  4. Mettre au four 20 minutes.
  5. Sortir et laisser refroidir sur une grille de refroidissement.
  6. Découper avec emporte pièce en cœur une part du gâteau.
  7. Ajouter quelques fraises.

Faire mon petit bento, remonte les souvenirs de mes lunchbox de mon enfance,
J’ai tellement adoré, que je crois que je vais adopter le Bento !
Au bureau et surtout pour les piques-niques cet été !

Et vous, les bentos çà vous fait envie ?

Merci monbento & Suzanne pour cette découverte qui va peut-être enfin me motiver à passer un peu de temps à cuisiner !

Et ma copine Narwal me glisse à l’oreille que si vous cherchez du fromage pour votre bento c’est ici que cela se passe.



   49 Commentaires pour “Ma première recette pour monbento !”

  1. 1 Memy

    J’adore l’objet en soi, mais je n’en ai plus utilité en mangeant chez moi tout le temps… Quoique, tu me diras, je me fais bien des plateaux… pourquoi pas un Bento ? Une bonne excuse pour finalement craquer et m’en offrir un ?^^

  2. 2 Libelul aka Jane

    Je trouve surtout que c’est idéal pour un goûter enfant en fait. Je vais abandonner mes sacs et tout conditionner en mode Bento !

  3. 3 Bouboulette

    Idem que Memy, je ne mange que chez moi !! Mais on m’en a offert un lors d’un swap, et je l’adore 😉

  4. 4 Libelul aka Jane

    Jamais au bureau ?

  5. 5 Bouboulette

    Euh… (je le dis tout bas : je n’ai pas d’autre travail que mes enfants et ma maison, et un peu mon mari 😉 )

  6. 6 Libelul aka Jane

    MAIS QUELLE CHANCE !

  7. 7 Bouboulette

    Oui, même si ça demande quelques sacrifices 😉

  8. 8 LES BONNES AFFAIRES DE CHAMALICE

    Tu dis que tu ne sais pas cuisiner ! Ca a l’air divin et en plus bravo pour la présetnation ! J’avais déjà vu ces boites (très sympa d’ailleurs) mais je ne connaissais pas le nom…

  9. 9 Libelul aka Jane

    Heu … t’as pas goûté. Et puis j’ai été bien aidée par mon mari qui lui connait bien mieux que moi la pièce qu’on appelle CUISINE 😉

  10. 10 LES BONNES AFFAIRES DE CHAMALICE

    Alors c’est Mr Libelul qui cuisine chez toi ! Oui c’est vrai que je n’ai pas gouté mais ça avait l’air bon… non ?

  11. 11 Libelul aka Jane

    Oui oui c’est Mr Libelul qui oeuvre en cuisine pendant que moi je fais la déco 😉

  12. 12 Ptisa

    pour l’instant rien ne vient troubler mon sommeil, ouf !

  13. 13 Libelul aka Jane

    LOL

  14. 14 sha-ne-no

    attention on devient vite addict à ces p’tites boites !!
    Joliment réussi…

    Bonne journée, Samantha

  15. 15 Libelul aka Jane

    Je crois que je le suis déjà !

  16. 16 Laurent

    C’est joli par ici… Je découvre… Les bentos, j’en suis fan aussi, une manière comme une autre de mettre un peu de fantaisie dans la journée. Il y a aussi le site de Bento&Co, que je te conseille, si tu as envie de nouvelles boîtes…

  17. 17 Libelul aka Jane

    Oh merci beaucoup ! J’irais voir, mais chez Mon Bento il y a beaucoup de choses qui me font déjà terriblement envie.

  18. 18 eva

    Je ne connaissais pas. Maintenant, oui.

  19. 19 Libelul aka Jane

    Alors verdict ?

  20. 20 eva

    Ouais… c’est joli mais rien de révolutionnaire ; sans doute un autre regard que je n’ai pas (encore) ?

  21. 21 Libelul aka Jane

    C’est sûr les bento existent depuis longtemps, mais moi j’aime bien çà doit être mon côté fifille 😉

  22. 22 eva

    Comme je suis curieuse et que ça m’intriguait, je me suis renseigné sur ce que c’est précisément, je vois que c’est davantage que ce que j’ai cru au départ, maintenant je fais le lien avec ce que je connaissais un peu sans savoir, et oui sympa pour remplacer un sandwich ; j’ai eu cette pratique à une époque sans le savoir. Voilà qui m’inspire soudain pour les petits repas des enfants, merci Libelul !!! tu billet tombe à pic.

  23. 23 Libelul aka Jane

    Tu verras il y en a de toutes sortes, certains régressifs d’autres très chics !

  24. 24 formika

    hummmm c’est quoi un Bento?!!

  25. 25 Libelul aka Jane

    C’est la jolie boîte dans laquelle tu mets ton repas.

  26. 26 virginie B

    comme toi j’aime l’objet et l’esprit !

  27. 27 Libelul aka Jane

    Dommage que ce soit si long à faire, parce qu’il faut vraiment y mettre l’intention …

  28. 28 Steph/Lotus

    de bien jolies couleurs appétissantes ! Je ne me suis pas essayé aux Bentos mais miam 🙂 bonne journée

  29. 29 Libelul aka Jane

    Merci beaucoup ! Et c’était très bon je confirme.

  30. 30 Aurélie

    J’aimerais rencontrer des gens nuls en cuisine plus souvent car quand je vois ça, ça me donne envie! Ne te sous-estime pas, ça a l’air excellent!

  31. 31 Libelul aka Jane

    Heu … Je t’assures il y a eu coaching sévère et beaucoup d’aide de Mr Laurent 😉

  32. 32 Aurélie

    Et ça porte ses fruits! 😉

  33. 33 Libelul aka Jane

    Heu bah alors, on va peut-être pas trop diffuser l’info hein? L’arrangement selon lequel je ne mets pied dans la cuisine que pour faire mes expériences culinaires d’activité loisir de blog, me va plus que bien si tu vois ce que je veux dire ? 😉

  34. 34 Aurélie

    Message bien reçu 🙂 je ne dirais rien… chuuuuuuuuuuut…

  35. 35 Libelul aka Jane

    Thanks 😉

  36. 36 cleopat

    le bento est vraiment bien mis en valeur par cette recette si joliment présentée 🙂 bravo!

  37. 37 Libelul aka Jane

    MERCI BEAUCOUP 😉 Bonne journée !!

  38. 38 Gabi

    Miam ! Ça me donne envie d’en faire aussi !

  39. 39 Libelul aka Jane

    Merci ! Tu nous monteras ?

  40. 40 Val

    Il est vraiment très tentant ce bento!!!

  41. 41 Libelul aka Jane

    Merci, venant de toi çà me touche !

  42. 42 Elodie

    Et tu dis ne pas savoir cuisiner ? lo c’est une blagounette n’est ce pas ? car moi j’aime cuisiner et tout mais ça je saurais pas faire !! c’est très joliment présenté. Je note tout…sait-on jamais.
    Bravo. Et moi je découvre il y a peu les bentos et j’adooore.

  43. 43 Libelul aka Jane

    Merci, mais Laurent m’a beaucoup aidé !

  44. 44 VGD75

    Tiens, ton origami de légumes me plaît bien. J’ai déjà le bento, il n’y a plus qu’à le remplir (ce que je fais déjà mais en mode ultra basique)

  45. 45 Libelul aka Jane

    Oh c’est gentil. Et ravie d’avoir un peu de tes nouvelles, çà fait si longtemps !

    Bises,

    Jane

  46. 46 La Déco d'Amélie

    Très chouette 🙂 moi aussi je vote bento 🙂

  47. 47 Libelul aka Jane

    Merci 😉

  48. 48 Manola

    …ah!!! ça j’adore… j’en fait pas, mais dans ma “gamelle’ j’aime bien ranger mes aliments, pour me donnent envie de manger. sur mon lieu de travail…; et puis c’est tellement gai…
    le tient avec ce petit cœur est tout mignon.;;-))) et c’est tellement ludique!!!;-)

    …et puis je crois que si on commence avec ces petites boites on en devient vite accro.;;-)))
    allez: on dimanche petite libelul..

  49. 49 Libelul aka Jane

    Merci beaucoup ! Très belle journée de Jeudi !

    Bises,

    Jane


LIBELUL

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Libelul est Directrice de Création pour les Digital Mums Libelul sera Jury au Salon Maison < Objet Jan. 2012