Moi la cuisine je ne sais pas où c’est.
Je n’y vais jamais, sauf pour chercher un jus de pomme et quelques granolas … la nuit … discrètement histoire de pouvoir encore dire que je ne sais toujours pas où la cuisine se trouve.

Je ne rigole pas – c’est vrai.

Il y a quelques années (maintenant que James est là, j’ai l’impression que je parle du Moyen Age – bref !); il y a quelques temps, Laurent devait partir en Inde pour 1 mois.
Autant vous dire que j’avais prévu de manger beaucoup au déjeuner avec mes copines de bureau, pour pouvoir gérer mon stock de chips / coca et m’éviter les courses au Monop’.
Laurent, en mari idéal, avait prévu pour sa petite femme adorée – moi quoi – des repas pour un long mois, soit un stock hallucinant de trucs à décongeler car il faut réaliste me faire cuire quelque chose c’est juste hors de question…
Sauf que Laurent n’avait pas forcément prévu que ma mère allait m’offrir du foie gras frais – que l’on déciderait pour une raison que j’ignore de congeler – ah si en attendant que Laurent rentre le cuisiner; et que j’allais en le rangeant dans le congélateur, décider arbitrairement et exclusivement sur des critères d’esthétisme – je vous jure j’exagère pas – que l’un des boutons était forcément pas à sa place.
C’est quelques jours plus tard, quand j’ai voulu entamer le stock de glaces que j’ai réalisé que c’était la fonction dégivrage que j’avais actionné et que le contenu du congélateur pouvait passer directement par la case corbeille.

BREF – la cuisine pas mon truc – c’est le truc de ma mère.
Ma mère c’est juste un AS de la cuisine, capable de faire des plats incroyablement bons et en plus jolis.

Sauf que dernièrement je me suis mis à réaliser – enfin depuis que James fait MAMAMMAMA – que sa maman à lui c’est moi… et que j’aimerais bien que lui aussi puisse se dire un jour que la purée de Maman c’est la meilleure du monde, que les Yorkshire puddings c’est trop bon, et que les légumes c’est toujours 3 sortes dans l’assiette et de préférence de couleurs différentes.

Et là je me dis qu’il va donc falloir que je localise la cuisine, et trouver quelques recettes à moi … pour moi et surtout pour James.

Petits plats gourmands pour mamans au bords de la crise de nerfs chez Tana éditions

NB : Je vais peut-être juste éviter de trop le regarder ce livre … les présentations y sont sublimes mais terriblement frustrantes pour une béotienne de la cuisine comme moi.